კონდიტერის საბაზისო კურსი

დავიწყეთ რეგისტრაცია სექტემბრის ჯგუფში.

✅ ერთ თვიანი კონდიტერის საბაზისო კურსის პროგრამაშია:

ფხვიერი ცომების სახეობა: ტარტები სხვა და სხვა შიგთავსებით
ორცხობილები;
კექსები;
მოხარშული ცომი, ეკლერი, შუ, პარი-ბრესტი;
ჩიზქეიქის 4 სახეობა;
ტირამისუ;
პანაკოტა;
კრემ-ბრულე;
ბრაუნი;
შოკოლადის ფონდანი;
ოპერა;
შავი ტყე;
მაკარონი;
თანამედროვე მუსის დესერტები;
მინანქრები (შოკოლადის, კაკაოს, სარკისებური, ხავერდოვანი)
სართულებიანი ტორტის აწყობა ( 5 სახეობის ბისკვიტი და კრემები);
ტორტის გალესვა კრემებით და განაშებით. შაქრის მარციპანთან და აისინგთან მუშაობა, გადაკვრდა და მარტივი დეკორი.
შოკოლადის ტემპეტირება და კორპუსული კანფეტების დამზადება.

✅ სწავლის პერიოდი 31 აგვისტოდან - 30 სექტემბრამდე 2020წ. ✅გაკვეთილები ტარდება კვირაში 3ჯრ 12:00 დან 17:00მდე ( ორშაბათი, სამშაბათი, ოთხშაბათი).
✅ჯგუფი შედგება მაქსიმუმ 7მოსწავლისგან.
✅კურსის ღირებულებაში შედის: პროდუქტები, რეცეპტები და პრაქტიკული გაკვეთილები.
დეტალური თეორია და მომზადების ტექნოლოგია.

✅ გაიცემა სერტიფიკატი.

✅ ფასი:1200₾

დასარეგისტრირებლად დაგვირეკეთ +995 593 164 319

რეგისტრაციის ბოლო ვადაა 15/08/2020.