აღწერა
ამ ვიდეო გაკვეთილში თქვენ შეისწავლით 5 სახეობის ეკლერის მომზადებას, სადაც გამოყენებული იქნება 6 სხვადასხვა შიგთავსი.
ისწავლით სრულყოფილად 2 ტიპის ცომის მომზადებას: კლასიკური მოხარშული ცომი და შოკოლადის მოხარშული ცომი. აგიხსნით როგორ უნდა გამოაცხოთ უნაკლო ეკლერები ნებისმიერ ღუმელში. გაჩვენებთ ცომის მომზადების, დასმის და გამოცხობის სხვადასხვა მეთოდებს. გადმოგეცემათ დეტალური რეცეპტები და მომზადების ტექნოლოგიის კონსპექტი PDF-ში.
ვიდეო გაკვეთილზე წვდომა გექნებათ შეძენის თარიღიდან 60 დღის განმავლობაში.
