₾25.00
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ უკვე ჩატარებული ვებინარის ვიდეო ჩანაწერი.
კლასიკური ზეფირის ვიდეო რეცეპტი და მომზადების ტექნოლოგია
ალუბლის ზეფირის რეცეპტი და მომზადების ტექნოლოგია
ვიდეო გაკვეთილზე წვდომა გექნებათ შეძენის თარიღიდან 60 დღის განმავლობაში.
ონლაინ ვებინარის ჩანაწერი
ზეფირი – ჰაეროვანი ნაზი ღრუბელი, რომელიც წამებში დნება პირში. ერთერთი ყველაზე პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმი, მარტივად მოსამზადებელი და აქვს დიდი ვარგისობის ვადა. არ ინახება მაცივრის ვიტრინაში, ამიტომ კიდევ უფრო კომფორტულია “კენდიბარებისთვის” და საქორწილო ან საბავშვო ფურშეტებისთვის.
ამ ვიდეო გაკვეთილში თქვენ ისწავლით 2 სახეობის ზეფირის მომზადებას სხვადასხვა ტექნოლოგიით.
კლასიკური ზეფირის რეცეპტი
ალუბლის ზეფირის რეცეპტი
ვიდეო-გაკვეთილის პროგრამაშია:
შოკოლადის ჩიზქეიქი საბლე ბრეტონზე;
ვანილის ნიუ-იორკ ჩიზქეიქი მარწყვის დრესინგით;
ფსტის (ფისტაშკის) ცივი ჩიზქეიქი გამოცხობის გარეშე;
ვიდეო გაკვეთილზე წვდომა გექნებათ შეძენის თარიღიდან 60 დღის განმავლობაში.
₾40.00 კალათაში დამატება
ვიდეო-გაკვეთილის პროგრამაშია:
ეკლერის კლასიკური მოხარშული ცომი;
ეკლერის შოკოლადის მოხარშული ცომი;
მომზადების და გამოცხობის მეთოდები;
ვიდეო გაკვეთილზე წვდომა გექნებათ შეძენის თარიღიდან 30 დღის განმავლობაში.
₾30.00 კალათაში დამატება
სააღდგომო პასკების ვიდეო გაკვეთილი დეტალური მომზადების ტექნოლოგიით.
ნოტიო და არომატული პასკა ქიშმიშით და სანელებლებით.
ჰაეროვანი პასკა ცუკატების მიქსით.
ფრანგული კრაფტენ ბრიოში ალუბლის ჩირით.
ბონუს რეცეპტი-ხაჭოს პასკა.
₾50.00 კალათაში დამატება